Uma refeição é um conviver, um prazer, a marca de uma cultura e cada povo tem o seu costume.
A refeição de um povo é seu ritual é quase uma tradição.
A culinária dos gaúchos é uma fartura, um grande banquete de variedade e qualidade. Sempre tem o arroz e o feijão, a carne frita de ovelha, porco, galinha ou gado.
Saladas de verduras, tomates e legumes.
O churrasco de ovelha (que na verdade é o capão - filho mais novo da ovelha) de gado e de porco.
Sobremesas caseiras, doce de figo, ambrosia, sagu, doce de laranja, abobora....
Um colorido que dá água na boca!
No Hotel Fazenda Casa Grande, tudo é feito em fogão à lenha, panela de ferro e servido em travessas de barro!
Quer MAIS...
Venha saborear a Fazenda Casa Grande
Reserve este prazer!
A familia Mendes TCHÊ espera!
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